범계역 곱창 : 곱창고 모둠구이... 너 나한테 왜 이래?(+메뉴판)

사실 전 일주일에 한 번씩은 곱창을 먹는
곱창에 빠진 블로거입니다

 

퇴사 후 집에만 있었고,
화사 곱창 대란 이후로 곱창을 먹기가
너어어어어무 어려워져서 근래에는 안 먹다가
오랜만에 곱창 생각이 나서
범계에 있는 곱창고에 방문했어요!



산본점 곱창고?!
너 왜 사라진 거니??!?! ㅠㅠㅠ

사진 찍고 있는 데
어느 초등학생이 와서 계속 돌림판을 돌리던.. ㅋㅋ


화사 곱창 대란은 끝나지 않는 건가요?!
아직도 줄이... ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷ


더위에 녹아가며
20분 정도 기다리다가 드디어! 들어갔어요 ㅎㅎ

범계점 곱창고는 언제나 이벤트를 하고 있어요
다른 곱창고도 SNS 이벤트 하나요?!


곱창고를 범계점이랑 산본점만 가봐서 ㅎㅎ


카카오스토리, 페이스북, 인스타그램, 블로그 중 1개의 SNS에
매장 사진 또는 음식 사진을 올리면
크림 생맥주 1잔 또는 음료수 1병을 제공해주는 이벤트


범계점 곱창고는 SNS이벤트를 진행할 경우
음료수를 제공해줘요


술을 먹으러 방문하는 것이기 때문에
SNS 이벤트를 열심히 하지는 않는 편 ㅎ

순두부찌개 최고!
곱창고 최고!


곱창고는 곱창이 양념되어 나오는 것도 좋지만
순두부찌개가 무한리필되는 게 젤 좋아요

저는 곱창고를 방문하면
모둠구이 10,900원을 주로 먹어요


막창, 대창, 곱창, 염통 4가지가
골고루 나와서 다양한 맛을 즐길 수 있고
구워지는 순서대로 먹는 재미도 있어서 최애하는 메뉴 중 하나


인당 모둠구이 1인분씩 클리어한 후
아쉬운 메뉴를 추가해서 먹는 편이에요


곱창집 가면 1인당 2인분씩은 하지 않나요? ㅎㅎ

자리에 앉자마자 나오는 셋팅
끓여지지 않은 순두부찌개와
곱창을 찍어 먹는 소스,
곱창과 곁들여 먹는 양념 부추

매콤얼큰한 찌개가 보글보글
예전에는 수제비도 있었는데
어느 순간부터 수제비가 없던 ㅎㅎ


그래도 순두부 반모와 버섯이 들어가
건져먹는 재미가 있어요

순두부찌개는 끓이기 시작하면
계란을 넣어 풀어줘요


꿀ㄹㄹ맛

곱창은 소주가 함께 합니다

모둠곱창 10,900원
2인분 양이에요


곱창과 버섯, 감자가 나와요

2달 전쯤?
감자 값이 폭등해서 고구마가 나온 적이 있는 데
곱창이랑 정말 안 어울렸던..


그 이후로 곱창고를 멀리하다가
오랜만에 방문했더니 다시 감자가 있더라구요!


곱창이 양념되어 있고,
구워 먹다 보니까?


달달한 고구마보다는 
무난하게 같이 먹을 수 있는 감자가 곱창과 더 잘 어울리는 거 같아요

곱창이 익는 단계 3단계


곱창이 익기 시작하면
직원분께서 내장류, 버섯, 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라줘요


내장류는 고기에다 내장이다 보니 익지 않으면
자르기 힘들더라고요
직원분께서 잘라줘서 언제나 좋은! ㅎㅎㅎ


/


곱창이 익어간다 싶으면
부추를 양념과 섞은 뒤
곱창 옆에 살포시 올려주는 센스

이제 꿀맛을 즐겨볼까요


감자 위에 버섯을 올리고,
내장을 소스에 찍은 뒤 버섯 위에 올리고
부추를 곁들여 먹어
입안에서 맛을 느끼고


소주 한잔 크~ 하게 원샷 !
범계점 곱창고를 포스팅한 이유!


그동안 곱창고 범계점을 정말 자주 갔는데,
화사 곱창 대란 이후 사람이 많아져서 그런지
곱창 양념 맛이 변했더라구요...


전에는 적당히 달달한 맛으로 버섯과 감자와 함께 먹으면
꿀맛이었는데


지금은 너무 달달 ㅠㅠㅠ
양념 맛이 너무 강해졌어요...


다음에 방문할 때는 다시 예전의 맛으로 돌아갔으면 하는 아쉬운 마음

범계역 곱창고 범계점

위치 : 경기 안양시 동안구 평촌대로223번길 19
이용시간 : pm 17:00 ~ am 02:30 (휴무 없음)
전화번호 : 031-476-5858