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Daily/Food

[부산] 오리고기맛집 하마정원 : 생오리숯불구이

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가을 범어사 구경갔다가 산채비빔밥 맛나게 먹고 저녁으로 오리고기 먹은 날

근처 오리불고기 잘하는 집이 많다고 해서 기대가 컸는 데, 이 날 저녁 생오리고기는 처음 먹어보기도 하고 생각보다 더 담백하고 고소한 맛에 반해버려 정신없이 먹었다.

진심 너무 맛있었다.

 

▼ 범어사 다녀온 후기는 요기 ▼

 

[부산] 범어사 단풍길, 경주집 산채비빔밥

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avoir-19.tistory.com

범어사 올라가면서 맛집이라며 하마정원을 처음 보게 됐는 데, 매장 뒤편에 메뉴사진이 떡하니 붙어있었다.

오리고기라고 하면 일단 가격대가 비싸다고 생각했는 데, 산책하며 힐긋 보니 가격대가 저렴해 놀랐던 기억

막상 가서 먹어보니 반찬도 잘 나오고 식사도 저렴하고 메인인 오리고기까지 푸짐하게 먹을 수 있어 정말 마음에 들었던 식당이다.

한번 먹고 나니 중독성 있는 담백한 맛

11월에 다녀온 후기라 아직 단풍이 만개했던 날 :)

산책 겸 걸어 올라갔는 데, 은행이 막 떨어지고 있는 날이라 바닥이 지옥이었다 ㅎㅎ

[부산] 금정구 오리고기 맛집 하마정원

주소 : 부산 금정구 범어사로 344

영업시간 : 11:30 ~ 22:00

브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00

전화번호 : 0507-1401-9233

예약가능/주차가능

주말 점심임에도 불구하고 사람이 많이 없었다.

따뜻한 햇볓아래 시원한 바람이 부는 날씨 좋은 날이라 출입문 옆 통창을 훤히 열어둔 하마정원

미세먼지도 없었던 날이라 시원한 바람 맞으며 밥 먹을 수 있어 좋았다.

2시반쯤 도착해 주문했다.

막 브레이크타임이 생겼는 지, 3시부터 브레이크타임이었지만 손님이 꾸준히 들어왔다.

주차 공간이 넉넉하고 산길에 있는 식당이라 차를 갖고 방문하는 손님이 많았다.

특수부위 먹는 손님들도 있었는 데, 특수부위는 되는 부위가 매일 다른 듯 하다.

하마정원이 좋았던 점은 반찬이 굉장히 잘 나온다.

생오리숯불구이 가격이 저렴한 편이라 크게 기대하지 않았는 데, 고기를 찍어먹는 소스를 비롯하여 쌈채소, 양파절임, 파채, 샐러드, 장조림까지 다양한 및반찬이 나와 고기를 다양하게 맛볼 수 있어 좋았다.

 

생오리숯불구이

42,000원


 

생오리숯불구이는 부위별로 나오는 데, 처음에 나왔을 때에는 설명 해준다.

껍질이 가득한 부분, 고기살이 가득한 부분, 날개까지 다양한 부위가 나와 좋았다.

2인분의 양인데 은근 고기양이 많다 !

버섯도 가득 주는 데 오리고기에서 나온 기름에 구워먹으면 존맛탱

날개는 살짝 두꺼워서 오래 구워야 하는 데, 다 구워질때쯤엔 손가락만 해진다.

오리고기는 처음에는 숯불에 올려주시고, 살짝 구워주시고 나면 알아서 구워먹으면 된다.

마늘도 잔뜩 굽고 신나 !

아 다시 보니까 또 가고싶다 ㅠ

고기 다 먹고 된찌랑 밥 주문해 먹었다. 가격은 잘 모르겠,,

된찌가 진심 존맛탱이었는 데 청양고추 서걱서걱 잘라 넣으니 매콤하니 맛있었다.

저번에 먹었을 때는 청양고추 넣어 먹었는 데 살짝 매운 것 같아 이번에는 그냥 먹었더니 조금 아쉬웠다.

다음에 가면 다시 고추 넣어 먹을 듯

식사 주문하면 밑반찬이 또 나오는 데, 이번엔 밥반찬 !

매번 갈때마다 달라지는 듯 하다.

밥 양은 반 그릇 정도?

고기 먹고 나서 후식으로 먹는 느낌이라 밥 남기는 분들이 많아 살짝 작게 나온다고 한다.

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